Sélectionneur de caviar · Élevages responsables

Le caviar
pour tout
le monde

On casse les codes du caviar. Fini le snobisme, place au plaisir. Baeri, Osciètre, Beluga — sélectionnés avec exigence, savourés partout.

Découvrir nos caviars → Les abonnements
0
Variétés d'exception
0h
Livraison chrono
100%
Sélection exigeante
Caviar Baeri
Caviar Beluga
Caviar Osciètre
✨ Bestseller Osciètre
⚡ En stock
Scroll
Sélectionneur de Caviar livraison soignée Sans Engagement caisse isotherme Élevages Sélectionnés
Sélectionneur de Caviar livraison soignée Sans Engagement caisse isotherme Élevages Sélectionnés
Nos caviars · 3 Variétés

Les trois stars
de la maison

Chaque caviar a son caractère. À vous de trouver celui qui vous parle — ou de les goûter tous, c'est encore mieux.

Baeri
Acipenser Baerii

Baeri

Le caviar qui fait entrer dans la famille. Doux, iodé, accessible.

35€ dès 20g
→
★ Bestseller
Osciètre
Acipenser Gueldenstaedtii

Osciètre

L'équilibre parfait. Notes de noisette et de beurre frais. Notre bestseller.

42€ dès 20g
→
Beluga
Huso Huso

Beluga

La reine des mers. Grain énorme, bouche divine.

68€ dès 20g
→
Bien-être & Caviar

Un super-aliment
qui prend soin de vous

Au-delà du plaisir, le caviar est l'un des aliments les plus complets qui soient. Naturel, dense, généreux — chaque grain travaille pour votre bien-être.

0%
Naturel
0
Additif · 0 colorant
~0g
Protéines pour 100g
0+
Vitamines & minéraux
01

Oméga-3

Protège le cœur, fluidifie la circulation et soutient les fonctions cérébrales au quotidien.

DHA · EPA
02

Vit. B12 & D

Le trio gagnant pour l'énergie, le système nerveux et l'immunité — chaque jour de l'année.

Énergie · Immunité
Star nutritionnelle
03

Protéines

près de 25g pour 100g

Le caviar est plus protéiné que le bœuf ou l'œuf. Tous les acides aminés essentiels, dans une simple cuillère.

9 acides aminés essentiels
04

Minéraux

Fer, iode, sélénium, phosphore : l'océan tout entier concentré dans chaque grain de caviar.

Fe · I · Se · P
05

Antioxydants

La peau rayonne, les cellules se régénèrent. Le bouclier naturel contre le temps qui passe.

Anti-âge naturel
"

Une cuillère de caviar, c'est l'équivalent nutritionnel d'un repas équilibré — dans un format minuscule, et infiniment plus savoureux.

Découvrir nos caviars →
Autour du Caviar

L'art d'accompagner

Parce que le caviar, c'est encore meilleur avec les bons amis.

Blinis

16 Mini
Blinis

Le support iconique. Moelleux, prêts en 15 secondes.

5,50 € · les 16
 Tarama

Tarama
au Caviar

Notre tarama maison, sublimé par de vrais grains.

17,50 € · 90g
 Rillettes

Rillettes
d'Esturgeon

L'esturgeon en mode apéro, généreux et surprenant.

11,50 € · 90g
 Beurre

Beurre
de Caviar

Beurre AOP + caviar. Sur du pain chaud, c'est magique.

19,50 € · 80g
 Fleur de sel

Fleur de Sel
au Caviar

Votre cuisine passe en mode pro, tout de suite.

12,50 € · 70g
 Caviar séché

Caviar
Séché

À râper sur des pâtes, des œufs, un avocat… Effet waouh.

75 € · 30g
Abonnements

Le cadeau
qui se savoure
dans le temps

Recevez chaque mois le meilleur du caviar, directement chez vous. Sans engagement, toujours surprenant.

Voir les formules → Comment ça marche
Dès 89€/mois
L'Esturgeon

Un poisson
préhistorique
et magnifique

L'esturgeon nous fascine depuis 200 millions d'années. Nous sélectionnons avec soin nos piscicultures partenaires — des élevages responsables qui respectent ce poisson préhistorique et préservent l'espèce.

Élevages sélectionnés · Zéro antibiotique · Traçabilité totale.

Découvrir son histoire →

"Le caviar, c'est fait pour être mangé, pas pour faire des manières."

— Coluche

✓ Ajouté au panier